作ったのは結構前だけど忘れない様にメモ。 参考にしたのはこちら。 www.ntv.co.jp レシピと違う点は、スパゲッティーニを使ったところとバターを使わなかったところ。 フェットチーネは家に無かったのと、あんまり好きじゃないので。バターは入れない方がお…

まだ生まれてないけどベビーカーを決めてしまった。ていうか買った。代官山のカトージで、ペグペレーゴのSiを購入。自分的には「スィー」なのだが、日本橋三越の店員さんは「シー」と言っていた。これに違和感を感じることができた俺はちゃんとスペイン語を…

通勤用（に使うかもしれない）のカバンだが、散々迷ったあげく、カリマーのイクリプス27に決めた。 www.amazon.co.jp 以前関係エントリでも書いたけど、ショルダーバックがダサく感じて来たので、代わりのバッグを探していた。やっぱり両手が空になるのが好…

またどーでもいい話だが、伊藤さんがプロジェクトに来た時、オールバックではなくなって、普通の（？）中分けになっていた。 仕事の方はというと、最初は資料の読み込みや簡単な英訳だけだったので特に問題はなかった。それよりも伊藤さんはやはり英語ができ…

システム開発の世界が下請け構造であることは有名だと思う。あるシステム開発を請け負う会社が、いざプロジェクトチームを立ち上げようとする時、自分の会社だけでは人が賄えないので、ビジネスパートナーから人を調達する。そのビジネスパートナーは次のビ…

子供が生まれる前に、ということでオクサンと一緒に箱根へ。月曜日に有休を入れて日-月で小涌谷の翠松園に宿泊した。一応吟味に吟味を重ねての宿選択。 前日は神奈川のオクサンの実家に宿泊。翌日会席料理だというのに、紅虎餃子房で食べ過ぎてやや胃がやら…

さて、またパスタ。自分的にパスタは思いつきで作っても美味いから、一番よく作ります。ご飯は炊かなくちゃいけないし。 ・材料 (2人前) 鯖缶 1個 アンチョビフィレ 2枚くらい 鷹の爪 1/2個 白ワイン 適当 にんにく 一欠片 オリーブオイル 適当 スパゲッティ…

マドンナが遅刻したらしい。けど、これってわざとですよね。しかも気まぐれじゃなくて最初から決まってる、みたいな。 headlines.yahoo.co.jp 3年前に会社の同僚に誘われてニューヨークのマディソンスクエアガーデンで、マドンナの公演を見たときも同じ様な…

通勤に使ってたアニアリのショルダーバッグが壊れた。と言っても内側の生地はもう3年位前からバリバリで、今回肩掛けバンドの金具がイカれてしまい、かけてるそばから地面に垂直落下させてしまった。正直言って微妙ですよね。この耐久性。もともと（自分にと…

栄光富士の赤。 雄町で作った日本酒です。真っ赤なラベルなんです。栄光富士はゴレンジャーばりにカラフルな日本酒を原料米にバリエーションを持たせて販売しています。今年はグリーンの「酒未来」も飲んでいるので、既に栄光富士は二本目。個人的にコスパ最…

さて今日はアマトリチャーナ。 アマトリチャーナは４年近く前、新婚旅行で訪れたローマの店で食べたものがとてもおしかったのが作るようになったきっかけ。思い出して懐かしかったのでググって探してみた。ここだね。当時もググって「ホテルの近くで美味しい…

日本酒の話題だが、あまり味についてのレビューはしない。あんまりわからないからね（笑） 山口県は岩国の銘酒である「雁木（がんぎ）」。この酒は見ず知らずの岩国出身の女性（自分の母くらいの齢かな）に紹介してもらった。その女性にしてみれば、「獺祭」…

子供の性別が判る時。口ではどちらでも言いといっていながら、何となく希望だったりしっくり来るイメージだったりみなさん持っているのだろう。 自分の場合は兄弟3人男だし、周りにも男兄弟の友達が多く、小さい男児には見飽きてしまっていることもあり、ど…

僕はひき肉を棒状にした料理が好きなんです。アラブ料理のケバブとか。 ちなみに中東国籍の友人によると、あの渋谷とかでトルコ人がぐるぐる回しながらカットしている肉料理はケバブではなく、シュワルマと呼ぶんだとか。ドネルケバブとか呼んでいる気もする…